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2015-04-29T15:31:09+02:00

Sauce tacos maison

Publié par hanane_patiss 29 Avril 2015 à 03:31 PM

Ingrédient: 500g d'escalope 4 poivrons moyens 4 oignons 1 boite de pulpe de tomate ou tomate entière 1 cac de gingembre 1 cac de tomate concentré 1 sucre sur vous trouver la sauce trop acide 1 verre d'eau Préparation: Couper en cube les escalopes, les...

2015-04-29T15:17:06+02:00

Genoise

Publié par hanane_patiss 29 Avril 2015 à 03:17 PM

Ingrédient: 4 œufs 125 g de farine 125g de sucre 1 sachet de levure Montez les blancs en neige, une fois bien ferme, ajoutez le sucre tout en continuant à battre, ajoutez les jaunes d’œuf et la farine + levure , toutes ces étapes doivent se faire rapidement....

2015-04-29T14:29:42+02:00

Mafé au poulet

Publié par hanane_patiss 29 Avril 2015 à 02:29 PM

Pour 3 personnes : - 3 cuillères à soupe d’huile neutre - 1 oignon ,3 gousses d’ail - 2 cuillères à soupe de Pâte d`arachide - 1 cuillère à café de Gingembre râpé - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 4 pilons ou morceaux de poulet - 300 gr de...

2015-04-24T23:01:50+02:00

Tajine

Publié par hanane_patiss 24 Avril 2015 à 11:01 PM

Ingrédients: 1 cas de gingembre 1 cas de cumin 1 cas de curcumin 1 cas de piment doux 1 sachet de safran 1 ou 2 oignons persil, coriandre sel, poivre olive, pomme de terre Épluchez les PDT, coupez-les en petits morceaux. Rincez les olives et les faire...

2015-04-24T22:05:13+02:00

Chorba algerienne

Publié par hanane_patiss 24 Avril 2015 à 10:05 PM

Ingrédients: Viande de votre choix 1oignon 1 cas de poivron rouge 1 cas de tomate concentré 1 cas d'ail haché 1 cas de persil séché 1 tomate 1cac de gingembre sel, poivre frik, vermicelle, langue d'oiseau .... Préparation: Dans une marmite, mélanger la...